여름 텃밭에는 무엇이 자랄까요?

여름 텃밭에는 무엇이 자랄까요?

여름 텃밭에는 무엇이 자랄까요 박미림 글 문종인그림 초등학교 5학년 과학과 연계되어있어요 텃밭에서 자라는 식물들은 매우 친숙하다. 오이, 토마토, 고추, 상추. 쑥갓꽃, 부추꽃 등 텃밭을 기르면 채소의 일부가 아닌 전체를 자연스럽게 알게 된다. 매일 줄기만 봤던 쑥갓의 예쁜 꽃도 감상할 수 있다. 잎의 광합성 작용과 기공을 통해 물과 이산화탄소, 산소가 출입한다. 다양한 열매채소로 만들 수 있는 요리와 열매의 역할, 참외씨가 미끌미끌한 이유를 자손의 번식을 위해서임을 알게 한다. 열매채소, 뿌리채소, 뿌리로 잘 못 알기 쉬운 덩이 줄기 감자, 토마토, 오이, 가지,수박처럼 열매와 씨를 먹는 과채류란 정의도 새로 알게 된다. 채소들은 자연치유 약입니다. 의약품이 없던 옛날 선조들의 지혜가 엿보이는 부분이다. 채소들은 우리들에게 음식을 제공할 뿐 아니라 아플 때 약이 되준다. 화상부위에 감사를 찧어 바르면 열을 내려주고 오이는 수분과 미네랄을 보충해주며 모기나 벌레를 퇴치할 대는 토마토즙을 바르면 된다. 가지는 여름철 땀띠와 겨울철 동상에 효과가 좋다고 한다. 조상님들은 이런 채소들의 특성을 어떻게 발견한 걸까? 부작용이 없는 천연 치유약으로 손색이 없는 채소들의 놀라운 특징들을 발견한다. 감상 수채화풍의 텃밭 그림은 보는 것 만으로도 더운 여름의 폭염을 잊게 한다. 이 책에 나오는 텃밭 과일과 채소를 얻으려면 벌레도 잡아주고 가지도 쳐주며 부지런히 자생초도 뽑아 줘야한다. 처음엔 대수롭지 않은 자생초가 장마가 지나면 무성하게 자라 자생초가 텃밭을 점령해버린다. 큰 아이는 그림책으로 텃밭채소를 접했다면 막내는 텃밭 가꾸는 걸 몇 번 봐서 그런지 가지, 당근,,수박, 토마토 그림을 보고 금방 알아챈다. 뜨거운 태양과 바람, 비를 맞고 자란 텃밭채소들은 과육들이 부드럽고 달콤새콤하다. 가족들은 텃밭에서 기른 토마토의 맛에 모두 반한다. 충분히 익은 후 따는 과일들은 미리 따서 후숙과정을 거치는 과일들과는 그 맛이나 싱싱함이 다르다. 제철과일이 저럼하면서 맛있는 이유이기도 하다. 자연관찰책처럼 채소의 특성들을 자세히 배울 수 있다. 내용은 초등학생들 수준에 맞지만 과일과 채소 그림은 어린 아이들도 즐겁게 볼 수 있다. 여름에 흔하게 먹는 채소와 과일들에 대해 새롭게 배울 수 있는 자연 관찰책이다.

여름 텃밭에서 자연의 과학을 배워요
식물의 잎, 줄기, 뿌리는 무슨 일을 할까요?

여름 텃밭에는 빨강, 노랑, 초록 싱그러운 빛깔의 채소들이 가득해요. 도깨비방망이 같은 오이와 보랏빛 예쁜 가지 열매도 주렁주렁 달려 있어요. 땅 속에는 통통한 덩이줄기 감자들이 줄줄이 영글고 있지요. 여름 텃밭에도 신비로운 자연의 과학이 숨어 있을까요? 채소들은 어떻게 자신만의 열매들을 맺을 수 있을까요?

햇빛이 강한 여름에는 잎은 광합성 작용이 더욱 활발하여 초록빛이 짙어지고, 광합성 작용으로 만들어진 영양분은 줄기를 통해 전달되어 토마토나 가지, 오이, 수박 같은 맛있는 열매채소들을 맺게 해줘요. 식물의 뿌리는 땅 속으로부터 물을 흡수하여 식물의 줄기나 잎, 열매에 공급하고, 비바람에도 쓰러지지 않고 버틸 수 있게 해주지요. 이 책은 어린이들이 부모님과 함께 여름 텃밭으로 나가서 잎줄기채소, 뿌리채소, 열매채소들에는 어떤 종류가 있는지 구별할 수 있게 도와줍니다. 텃밭 속에 숨어 있는 자연의 과학을 배울 수 있도록 세밀하고 풍성한 그림과 함께 여름 채소들을 소개하고 있어요.